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생활의달인 961회에서는 빵의 전쟁 부산편이 2탄이 방송되었습니다. 이번 글에선 생활의달인 부산 베이커리 빵집 4군데의 위치 및 정보를 소개해드립니다.
1. 대통령상 수상 제과명인 빵집
부산 금정구 수림로에 위치한 생활의달인 부산 베이커리 빵집 송스 베이커리는 대통령상을 수상한 제과 명인이 운영하는 베이커리 카페로, 골프 연습장과 연결된 건물에 있어 연습장을 찾는 40~60대 손님들에게 특히 인기가 많습니다. 내부는 세련되기보다는 익숙하고 편안한 분위기로, 다양한 베이커리와 디저트를 즐길 수 있습니다. 인기 메뉴로는 찹쌀 도넛, 고로케, 쫄깃한 홍국쌀 빵, 갓 구운 소금빵, 바삭한 쿠키와 찰떡이 조화를 이룬 호박찰빵 등이 있으며, 모든 베이커리가 신선하고 훌륭한 맛을 자랑합니다. 타르트와 선물용 포장 과자, 샌드위치, 샐러드도 준비되어 있어 다양한 선택이 가능합니다. 넓은 무료 주차 공간과 셀프바가 있어 이용이 편리하며, 직원들의 친절함도 돋보입니다. 네이버에서 비 오는 날 사용할 수 있는 10% 할인 쿠폰도 제공하고 있습니다.
▪️상호명: 송스베이커리
📍주소 : 부산 금정구 수림로 26
☎️전화번호 : 0507-1485-0310
2. 해운대 글루텐프리 비건쌀 빵집
부산 해운대 센텀시티역 근처에 위치한 생활의달인 부산 베이커리 빵집 미쌤쌀빵은 글루텐프리 비건 베이커리집으로, 천연 발효종과 국내산 재료로 만든 순수 쌀식빵이 유명합니다. 방부제나 색소 없이 건강한 베이커리를 제공하며, 호두, 밤, 치즈 등 다양한 식빵과 치아바타, 마들렌, 떡케이크 등 비건 디저트를 만날 수 있습니다. 매장은 내부 공간이 협소해 포장 이용이 편리하며, 사장님이 쌀베이킹 클래스를 운영하기도 해요.
대표 메뉴는 단팥빵, 밤 쌀식빵, 무화과 깜빠뉴로, 쫄깃한 식감과 건강한 재료의 조화가 돋보입니다. 팥빵은 견과류가 더해져 고소하고, 밤 식빵은 가을과 어울리는 풍미로 가득하며, 무화과 깜빠뉴는 자연스러운 단맛과 식감이 매력적입니다. 베이커리는 당일 섭취를 권장하며, 냉동 보관도 가능합니다. 밀가루 섭취가 어려운 분들께 인기 좋은 생활의달인 부산 베이커리 빵집입니다.
▪️상호명 : 미쌤쌀빵
📍주소 : 부산 해운대구 센텀중앙로 145 1상가 106호
☎️전화번호 : 051-743-6778
3. 블루리본 백년가게 40년 명물빵집(since 1974)
생활의달인 부산 베이커리 빵집은 부산 사하구 괴정에 있는 1974 쉐라미입니다. 이곳은 과거 '향미당'으로 시작해 40년이란 시간을 지켜온 부산의 백년가게인 명물빵집이에요. 지금도 부산의 명품 베이커리집으로 손꼽히며 백년가게로도 선정되었답니다. 이곳의 3대 명물빵은 애플파이, 통팥빵, 크림빵으로 40년 전 레시피 그대로 만들어집니다. 통팥빵과 소보로빵도 부드럽고 촉촉해서 꾸준히 사랑받고 있습니다.
종류도 아주 다양해요. 옛날 전통 베이커리부터 앙버터 바게트, 크로와상, 맘모스, 후두 깜빠뉴 같은 유행하는 베이커리까지 모두 이 있으며, 케이크와 초콜릿, 타르트류도 준비되어 있어 선물용으로도 좋습니다. 부산 빵지순례로 꼭 포함되는 생활의달인 부산 베이커리 빵집입니다.
▪️상호명 : 쉐라미과자점
📍주소 : 부산 사하구 낙동대로 238
☎️전화번호 : 051-208-0033
4. 부산 3대 빵집 중 하나
부산 3대 빵집으로 유명한 B&C, 해운대점, 초량점, 남포점등 다양한 체인점이 있는 생활의달인 부산 베이커리 빵집입니다. 이곳의 인기 메뉴로는 파이만쥬, 공갈빵, 아이스롤 등이 있어요. 특히 파이만쥬는 단팥 좋아하는 분들께 추천하며, 공갈빵은 달달하고 계피향이 은은해 과자 같은 느낌이고, 아이스로는 폭신한 식감에 생크림이 녹아내리는 맛이 좋습니다.
B&C는 종류가 다양하고, 새로운 메뉴도 계속 나와 베이커리 덕후들에게 즐거움을 주는 곳이에요. 부산 여행을 계획하신다면 이곳 생활의달인 부산 베이커리 빵집에 방문해 보세요.
▪️상호명 : 비엔씨제과
📍주소 : 부산 동구 중앙대로226번길 13-3
☎️전화번호 :051-714-7179
